☘🌸НУРЛИ ОШХОНАМ🌸☘
ОҚ МАСТАВА
-2 ta piyozni ( qirg’ichdan o’tkazing)
-250 gr go’sht (mayda qilib choping)
-tuz
- yarim piyola suv qiyib yedirvorasiz
- 80 ml o’simlik yog’i solib
Qovurasiz
2,5 litr suv quyib bitta qaynab chiiqanidan keyin gazni pasaytirib 30 minut pas olovda qaynatasiz
1 piyola yetar yetmas guruchni yuvib solasiz pishirasiz
-50 gr saryog’
-2 osh q quruq rayhon solib qovurib oling 1 minut qovurilsa yetadi
Taomni kosaga solib ustidan rayhonli saryog’ qayiq solib mazza qilib ichib oling
http://t.me/nurlioshxona
ҚАТЛАМА СОМСА
150 мл сув
2 ош кошик усимлик ёги
3/4 томчи уксус
Керагича ун
200 гр маргарин ( устига суртишга)
Хамир корилади ва юпка килмасдан ёйилади. Устига маргарин суртиб, тортиб зич килиб уралади ва камида 1 соат холодильникка куйилади. ( маргаринни сувини чикаришни унутманг)
Начинка хохишга кура. 200 * да пишириб олинади. Устига сув ёки сут суртилади.
http://t.me/nurlioshxona
ПЕРЛОВКАЛИ МОШХЎРДА
Kerakli masalliqlar:
* 300 g mol go‘shti
* 1 dona piyoz
* 1 dona sabzi
* ½ dona qizil bulg‘or qalampiri
* ½ dona sariq bulg‘or qalampiri
* 5–6 dona sarimsoq bo‘lagi
* 2 osh qoshiq tomat pastasi
* 1 kichik piyola mosh
* 1 kichik piyola perlovka (arpa yormasi)
* Tuz, murch, Vegeta ziravori
* O‘simlik yog‘i
* Suv
* Ko‘katlar (xohishga ko‘ra)
👩🍳
Tayyorlanishi:
1. Avval go‘sht va barcha sabzavotlarni videoda ko‘rsatilganidek to‘g‘rab olamiz.
2. Qozonga yog‘ solib, go‘shtni yaxshilab qovuramiz. Ortidan piyozni qo‘shib, yana bir necha daqiqa qovurishda davom etamiz.
3. So‘ng sabzi, rangli bulg‘or qalampirlari va sarimsoqni solamiz. Ustidan 2 osh qoshiq tomat pastasi qo‘shib, hammasini yaxshilab qovuramiz.
4. Vegeta ziravorini qo‘shib, biroz qovurgach, yuvilgan moshni solamiz. 4–5 daqiqa aralashtirib qovurib, ustidan suv quyamiz.
5. Mosh ochilguncha, taxminan 30–35 daqiqa qaynatamiz.
6. Keyin yuvilgan perlovkani qo‘shamiz. Tuz va murch solib, perlovka to‘liq pishguncha qaynatamiz.
7. Tayyor bo‘lgan moshxo‘rdamizni kosalarga suzib, ustidan xohishga ko‘ra ko‘katlar sepib, dasturxonga tortamiz.
Qarabsizki, juda ham mazali, to‘yimli va foydali perlovkali moshxo‘rdamiz tayyor!
http://t.me/nurlioshxona
Синглимни келажаги сабаб бир эркакга турмушга чиқдим.
Турмушга чиқишдан олдин эримни атиги бир неча маротаба кўргандим ҳолас.
Охирги вақтларда эса уни қилаётган ҳатти ҳаракатлари мени қўрқитишни бошлади.
Тунлари эса ўз ўзидан йўқолиб қолар эди.
Хонада эса ҳар ҳил тушунарсиз излар ва нарсалар сочилиб ётарди. Бир неча маротаба сўраганимда, саволим жавобсиз қолди.
Кунлардан бир куни эса эримдан аввал ухлашга ётиб, ўзимни ухлаганга солиб олдим.
Тун ярмида эрим...
😱
ОЛМАЛИ ПИРОГ
Retsepti
1 st qatiq+1 ch q soda
3 ta tuxum
1,5 st shakar
1 ch q vanilin
200 gr saryog
3 st un
4-5 dona olma
http://t.me/nurlioshxona
УЙ ШАРОИТИДА МАРМЕЛАД ТАЙЁРЛАШ
300 ml sharbat ( olmali, olchali, ananas hohlaganingiz)
20 gr jelatini. ( 2 osh qq)
3 gr ( 1 chimdim) limon kislotasi
Mevalar ( qulupnay, malina, shaftoli, mandarin….)
http://t.me/nurlioshxona
УЙ ШАРОИТИДА ТОВУҚЛИ РУЛЕТ ТАЙЁРЛАШ
Tovuq soni (Bedro) 3 kg
Sir 300 gr (ikkita rulet uchun)
Zirvorlar: (Tuz-Murch-Oregano-Paprika-QuritilganChesnok)-(Yog’) Ta’bga ko’ra. 5-10 gr
•Tayyorlanishi
Tovuq Bedro suyagidan ajratib olib bolg’acha yordamida urib yupqa qilib yoyib olinadi. 3-4 dona bo’lagini ustma-ust qilib yoyib olib yog’ va ziravorlar sepib rulet shaklida o’rab ip bilan bog’lab olinadi. Qaynab turgan tuzli suvga solib qaynan chiqishi bilan kopiklarini olinib past holatda 1 soat qaynatiladi. Pishgandan keyin Tovuqlarni olib biroz sovutib keyin strechga sekin-sekin o’rab keyi tarang qilib tortib o’raladi. O’ralgan ruletlarni 5-6 soat yoki 1 kun haladelnikda qoldirib keyin kesiladi. Rulet tayyor.
http://t.me/nurlioshxona
Олти ой давомида бир эркак қўлида номусим топталиб яшадим. Сўнг эса уни ўз қолларим билан қамоққа тиқдим. Бироқ йиллар ўтгани билан у эркак қолтирган дахшатли хотираларни унита олмадим. Ҳаттоки турмушга чиқиб ҳам.
Кунлардан бир кун уйда масалликлар қолмагани сабаб мажбур уч яшар қизимни уйда ёлғиз қолдириб кўчага чиқдим.
Уйга кайтганимда еса эшигимиз очиқлигини кўрдим шоша пиша уйга кирганимда, қизим бир пайтлар мени номусимга теккан эркак қўлида эди.
Шу онда юрагим тўхтаб қолгудек бўлди чунки у қизимни ...
СОМСАДАН ХАМ МАЗЗАЛИ ЧИҚАДИГАН ЕГУЛИК
Oddiy hamir tayyorlisiz xohlasez 1 stakan xohlasez 1 kosa suvga
Tuz un suv solasiz xolos
Biroz tindirib kotta qilib yoyasiz va xohishga ko'ra saryogʻ yoki margarinni eritib surasiz videoda ko'rsatilgandek konvert qilib tahlisiz va holodilnikga qo'yasiz
Nachinkasi uchun qiyma piyoz pomidor tuz chesnok
Videoda ko'rsatilgan ketma ketlikda qovurasiz pomidorni suvi ketkandan keyin gazni oʻchirib sovutasiz holodilnikda kamida 1 soat turgan hamirni kesib yoyib nachinkani solasiz ustini yopib oddiy suv surasiz sedana sepib 200 darajada pishirvolasiz
http://t.me/nurlioshxona