🎂Princessa_cook🎂
Ka'baga puli ko'plar emas
Qalbi yetib borganlar chaqiriladi....
Аllohim ushbu muazzam Ramazon oyini bizga qalblarimizga sakinat va quvonchga toldiradigan , g’am tashvishlarimizni ketkazadigan oy etishingni va ushbu oyda bajariladigan amallarni qabul bo’lgan holda bizdan olishigni va xayru , yaxshiliklarni nasib etishingni so’raymiz
🤲
🕊️
Yong'oqli patir
🥨
•1 kg un (oliy navli)
•200 gr saryog (toploniy masla)
•300ml sut
🥛
•10 gr shakar
•15 gr tuz
🧂
•10 gr droja
•150 gr yongoq
•100 gr magiz
• Qattiqroq hamir qorib
⏱️
1 soatga tindirishga ob qoyamiz.Tindirilgandan keyin qo'lda yoyib yong'oq + magiz sepib dumaloq qilib o'raladi.Keyin 500 grdan zuvala 20 minut tindirib shakl berib ustiga sut surib sedana + kunjut sepib 170 gradus oralig'ida qizib turgan pechda 30-40 minut pishiriladi
🤗
Bittada o'xshab chiqadigan Shaftolili pirog
🥮
Kerakli massaliqlar:
4ta tuxum
200 gr shakar (agar shirin yemasela kamaytirselayan
bo'ladi)
250 ml kefir yoki qatiq
100 gr saryog' (eritilgan)
260gr un
1osh goshiq razrihritel
0,5 choy goshia Vanilin
2-3 dona shaftoli
Ustiga asal yoki varenya suramiz