Tilla Qoshiq
Автор:food_by_aisha
Retsep
✅
400 ml iliqdan issiqroq sut
✅
1 osh qa droja
✅
300 gr go’sht
✅
1-2 dona piyoz
✅
tuz, zira
✅
un ( yumshoq hamir bo’lguncha)
✅
50 ml o’simlik yog’i
✅
tuz, zira.
✅
1 dona tuxum ( ustiga surish uchun)
180 gradusda 40-45 daqiqada pishadi.
#рамадан
#ramazon
#ифторлик
#ramadan
Sut 250 ml
Saryog’ 100 gr
Quruq droja 8 gr
Shakar 60 gr
Tuz azgina
Tuxum 1 dona
Un oliy nav 500 gr
Nachinka
Vishnya 400 gr
Shakar 100 gr
Kukruz kraxmal 2 qoshiq
Ustiga sepishga
Saryog’ 30 gr
Un 70 gr
Shakar 30 gr
@tillaqoshiq
Keks
1yarm piola kefir
razlixlitel 10gr
3ta tuxum
250gr shakar
1piola yog
550 600 gr un
160gr 55minut
@tillaqoshiq
Sarimsoqli pishloqli non
✨
Xamir uchun:
1 stakan iliq sut (200 ml)
1 choy qoshiq shakar
1 choy qoshiq drojja
2 osh qoshiq zaytun moyi
2,5 stakancha un (taxminan)
1 choy qoshiq tuz
Sarimsoqli aralashma (nachinka) uchun:
1 bosh sarimsoq (men kattasini afzal ko‘raman)
3–4 osh qoshiq zaytun moyi
2 osh qoshiq yumshoq sariyog‘
Tuz
Qora murch
Qizil qalampir (pul biber)
Bir chimdim mayda to‘g‘ralgan petrushka
Qpishloq Mozzarella
Tayyorlanishi: Avvalo xamirni yo‘glang Unni asta-sekin, nazorat bilan qo‘shing — xamir yumshoq bo‘lsin.
Sarimsoqlarni archib, 3–4 osh qoshiq zaytun moyida tovaga solib qovuring. Yonidan ketmang, aralashtiring — juda tez pishadi. Biroz sovuting. So‘ng qolgan mahsulotlar bilan sarimsoqni ezib, yaxshilab aralashtiring.
Xamir ko‘tarilgach, uni 3 bo‘lakka bo‘ling va uzun pide shaklida yoying. Listga joylab, ustiga sarimsoqli aralashmani teng surtib chiqing. Ustidan pishloq mo‘l qilib seping. Xohlasangiz yana qizil qalampir sepi
Oldindan 230°C gacha qizdirilgan pechda 15–20 daqiqa pishiring.
Davom etamizmi, zoʻr retseptlar kerakmi?
Tvarojnik
😍
Call centre 55 500 50 54
Retsept;
•500gram tvarog
•4ta tuxum
•150gram shakar (yoki stevia)
•1 osh qoshiq kukuruz kraxmali
Qizla bu semirtirmidi man etkan meyorda yin layk bosib qoʻyin
🤗
250 gr file
Piyoz 1 dona
Sabzi va kok piyoz hohishga kora somasezam boladi
Lavash hamiri 1 dona
Kinder Sirok oq shokolad qaysi firmaniki edi bilinmadimi
😁
Tvorog 200 gr
Saryogʻ 30 gr
Sgushonka 100 gr
Hamiri ucun
‼️
0,5 sut ga
Tuxum 1ta va 1ta sarigʻini oʻzi
Tuz 10gr
Shakar 15 gr
Droja 15gr
Un 1kg
Uluchshitl 1gr
Margarin 30gr
Nachinkasi uchun
Qiyma 300gr
Sir 500 gr
Qatlama xamiri uchun 3 kg un. 1570 gr suv 100 gram tuz. 50 gram salat yoğ xammasini bitta qilib xamr qoramiz.Tayyor xamrni 1 kilodan zuvalachalar qilib 10 15 minut tindirib olamiz.100 ga 100 sm kottaligida yoyib xamrni ustidan somsani yoğidan 100 gram surib kukpiyoz sepib olamiz.ikkita xamrni ustima ust qilib kesib 3 sm qilib kesib olamiz.Xar bir xamr 250 gramdan õrab olinadi.