MohiGul_LaDy_CooKıng❤️
Shokolodli boʻlichka
🔴
Masalliqlar:
✔️
300 mll sut
✔️
6 osh qoshiq shakar
✔️
Yarim choy qoshiq tuz
✔️
2 choy qoshiq droja
✔️
2 ta tuxum
✔️
80 gr saryog’
✔️
keragicha un
Nachinkasi chokocream, nutella oʻz xohishingizga qarab
1). Idishga ilitilgan sut, shakar ,tuz, droja, tuxumni solib aralashtrb olamiz va ketidan un solib sekin sekn xamir qikilishni boshlaymiz oxirida ertib olingan margarinni solib yumsho xamir qorb olamiz va issiq joyga oshirishga qoʻyamiz
2) . Oshgan xamirga shokolodchalarni solib olamiz vedioda korsatilgan ichiga nachibka solib olamiz ustiga sut surib olaimiz va qiziga duxovkaga usti qizarguncha pishirib olamiz
Albatta tayyorlab koʻring yumshoq va judaham mazali chiqadi
Qarsildoq trubuchkalar
😌
🔴
Masalliqlar
✔️
2 ta tuhum oqi
✔️
1 chimdim tuz
✔️
3 osh q saxirniy pudra
✔️
3 osh q un
✔️
1 choy q kraxmal
✔️
6 osh q yogʻ
✔️
vanilin
-Idishga tuxum oqini solib, ketidan tuz saxrniy pudrani solib oppoq boguncha miksr qilamiz
-Un kraxmalni solib miksr qvolamiz oxirida oxirida yog’ni solib miksr qvolamz
-paaaast olovda tovada pishirib olinadi 1 osh qoshiqdan solib. Ustilari qizarigandan keyin qalamda yoki shunga oxshash narsada o’rab olinadi. Ichiga nachinka hohshizga kora solib olasiz
Albatta tayyorlab koʻring
❤️
Trendga aylangan oʻsha taomni biza ham tayyorlab koʻramiz
Yaproq Doner
😋
-500-600 qiyma
-3ta piyoz
-3osh qoshiq qatiq
-Zira ,paprika ,tuz ,ziravorlani solib choperqib olamiz tayyor qiymani 2 yoki 3 ga boʻlib pergamentga yoyib olamiz
ruletday oʻrab olamiz qiziga duxovkaga pishirishga yuboramz yoniga pomidir balkarskiyladan terb olsak xam boladi
Sous
Pishirishga qoʻylgan pomidor balkarskilani choperga solib ustidan 4-5 osh qoshiq suv, kokat, chesnok , tuz solib aralshtrb olamiz
Lavash xamiriga ketma ket solib oʻrab olamiz va tovaga 2 tomini qizatrb olamiz
Tayyor albatta tayyorlab koʻring
😋
Mini burgerchalar
🍔
🟤
Kerakli masalliqlar;
- 350-400 gr un
-140 mll sut
-60 mll suv
- 2 ta tuxum
-30 gr margarin
-6 gr droja
-2 choy qoshiq shakar
-1 choy qoshiq tuz
-ustiga sepishga kunjut
Sut va suvni ilitib olamiz va ketma ket masalliqlarni solib olamiz , xamir qoramiz va oshirishga issiq joyga olib qoʻyamiz
🟤
Kotletiga;
-400 gr qiyma
-1 dona piyoz
-1 ta tuxum
- tuz ziravorlarni. Solib chopper qvolamiz qoʻlimiz bilan urib urib, kotletchala yasab olamiz , Qiziga tovaga ikki tomonini qizartirib olamiz
Tovaga kotletlani solb yarim st suv solib 20-25 min dimlab qoyamz
Burgerlarni ketma ket tayyorlab olamiz
☺️
Yoqimli ishtaha
Tovuqli shaurma
🫔
🍗
Kerakli masalliqlar;
🟤
-600 gr tovuq file ni parre qb kesib olamiz
-1-2 osh qoshiq soya
-2 osh qoshiq moyonez,
tuz ziravorlarni solib qizigan tovaga azgina yog’ solib qovurib olamiz
🟤
Endi souslarini tayyorlab olamiz
- ketchup
- moyonez
- marinoviy bodringni mayda kubik qb kesib olib aralashtiramiz
🟤
1 dona pomidor
1 dona bodring
Yarimta qizil piyoz hammasini kubik qib kesib olamiz, azgina tuz, limon suvi solib aralashtrb olamiz
🟤
Kartoshkani xam somoncha tog’rab yoyda qzartrb olamiz, pishgach tuz ziravorlardan solamiz
🟤
Endi lavash xamiriga ketma ketlikda masallqlardan solib, tovaga 2 tomonini qizartrb olamiz
Tayyor
😋
Yoqimli ishtaha
Albatta tayyorlab koʻring
💋