🥘𝐿𝐸𝑍𝑍𝐸𝑇𝐿𝐼 𝑀𝐸𝑇𝐵𝐸𝑋👩🏻🍳
Milfoy xemirindən ətli börək
Ərzaqlar :
⤵️
❇️
300 qr çəkilmiş ət
❇️
1 əd soğan
❇️
Duz , istiot , pul bibər
❇️
Zirinc
❇️
Milfoy xəmiri
Uzəri ucun :
⤵️
❇️
Yumurta sarısı
❇️
Çorəkotu
❇️
Küncut
https://t.me/lezzetlimutfakA
Pendirli ispanaqlı böyrək
😋
❇️
Sosu üçün
⤵️
❇️
1 st qatıq
❇️
Yarım st duru yağ
❇️
1 ədəd yumurta
❇️
Çay qaşığının ucunda duz
❇️
İçlik üçün
⤵️
❇️
2 dəstə ispanaq
❇️
2 dəstə keşniş
❇️
2 dəstə şüyüd
❇️
2 dəstə yaşıl soğan
❇️
300 qr pendir
❇️
10 ədəd iri lavaş
https://t.me/lezzetlimutfakA
Ballı Tort
🍯
Ərzaqlar
⤵️
❇️
xəmiri üçün
⤵️
❇️
200 qr yağ
❇️
2 st şəkər tozu
❇️
4 xörək qaşığı bal
❇️
çay qaşığı soda
❇️
4 əd yumurta
❇️
6 st un
*Kremi üçün :
⤵️
*
❇️
200 qr kərə yağı
❇️
300 ml qatlaşdırılmış sud
❇️
200 ml qaymaq
https://t.me/lezzetlimutfakA
KFC
stripsləri
🍗
❇️
Tərkibi
:
⤵️
❇️
3 ədəd toyuq filesi
❇️
1 stəkan un
❇️
1 xörək qaşığı duz
❇️
1 çay qaşığı pul bibər
❇️
2 ədəd yumurta
❇️
1 stəkan su
❇️
Mütləq sınayın
😋
Ramazan ayında imsak üçün hazırlaya biləcəyiniz tez bişən yemək;))
Spoonful
🍫
😋
Ərzaqlar
⤵️
❇️
Yumurta sarısı - 1 ədəd_
🥚
❇️
Şəkər tozu - 1 stəkan
🍭
❇️
Un - 2 yemək qaşığı
🥄
❇️
Nişasta - 2 təpələmə y.q
🥣
✅
Süd - 4 stekan
🥛
✅
Paket vanil - 1 paçka
🥡
✅
Qaymaq - 200 ml (milla)
♻️
Üzəri üçün
🌐
Südlü şokalad - 2 pletka
🌐
200 ml - qaymaq (isidilir)
https://t.me/lezzetlimutfakA
2 yumurta ilə yupyumşaq pambıq kimi tort hazirladim
😍
Tərkibi:
⤵️
*
✅
2 yumurta
✅
1 st (200ml) şəkər tozu
✅
50 ml duru yağ
✅
1 st qatıq
✅
1 st un
✅
1 xq kakao
✅
Vanel qabartma
Krem üçün
⤵️
200 qr otaq temperaturunda kərə yağı
1 banka qatılaşdırılmış süd
Hazirladığim biskivit qabinin ölçüsü 20 sm
Mutləq sınayın
🥰
https://t.me/lezzetlimutfakA
🍽️
Fırında Mücver
😍
✅
🍽️
Ərzaqlar:
⤵️
✅
🥒
Kabaçki – 3 ədəd
✅
🥚
Yumurta – 2 ədəd
✅
🥛
Yoğurt – yarım stəkan
✅
🧀
Rəndələnmiş kaşar pendiri – yarım stəkan (istəyə görə)
✅
🌾
Un – 3–4 x.q
✅
🌿
Şüyüd – 1 dəstə
✅
🧅
Yaşıl soğan – 2–3 budaq
✅
🧂
Duz – zövqə görə
✅
🌶️
Qara istiot, qırmızı bibər – zövqə görə
✅
🫒
Zeytun yağı – 1–2 x.q
✅
👩🍳
Hazırlanması:
⤵️
✅
🥒
Kabaçkiləri rəndələyin və suyunu yaxşıca sıxın
✅
🥚
Yumurta, yoğurt, zeytun yağı və ədviyyatları qabda qarışdırın
✅
🌿
Kabaçki, xırda doğranmış şüyüd və yaşıl soğanı əlavə edin
✅
🌾
Unu az-az qatıb qarışdırın (orta qatılıqda olsun)
✅
🔥
Yağlanmış soba qabına qarışımı tökün və hamarlayın
✅
🔥
180°C sobada 30–35 dəqiqə, üstü qızarana qədər bişirin
Mütləq sınayın
🥳
https://t.me/lezzetlimutfakA
Kumpir resepti
🥔
🧀
🌽
✨
🧺
Ərzaqlar:
⬇️
✅
4 ədəd iri kartof
🥔
✅
2 x.q. kərə yağı
🧈
✅
1 stəkan rəndələnmiş kaşar pendiri
🧀
✅
Duz, istiot
🧂
🥗
İçlik üçün (istəyə görə):
⬇️
✅
Qarğıdalı
🌽
✅
Zeytun
🫒
✅
Sosis və ya kolbasa
🌭
✅
Rus salatı
🥗
✅
Ketçap
🍅
✅
Mayonez
🥄
✅
Turşu xiyar
🥒
✅
Noxud və ya lobya
🫘
👩🍳
Hazırlanması:
1️⃣
Kartofları yuyub 200°C sobada 1 saat bişirin
🔥
2️⃣
Ortadan yarın, içini çıxarıb kərə yağı
🧈
, kaşar
🧀
, duz-istiotla qarışdırın
3️⃣
Qarışığı kartoflara doldurun
4️⃣
İçlikləri əlavə edin, ketçap
🍅
və mayonez
🥄
sıxın
5️⃣
İsti servis edin
😋
✨
https://t.me/lezzetlimutfakA
🥗
Toyuq Salatı
Lazım olanlar:
⤵️
➡️
Toyuq döş əti (file) – 2 ədəd
➡️
Rəngli bibərlər – 2–3 ədəd
🌶️
➡️
Xiyar – 1 ədəd
🥒
➡️
Qarğıdalı – 1 stəkan
🌽
➡️
Göyərti (şüyüd/cəfəri) – istəyə görə
🌿
➡️
Mayonez və ya qatıq – 3–4 x.q.
➡️
Duz, qara istiot – zövqə görə
Hazırlanması:
1️⃣
Toyuğu suda bişir, soyudub didiklə.
2️⃣
Bibər və xiyarı nazik doğra.
3️⃣
Hamısını qarışdır, qarğıdalı və göyərti əlavə et.
4️⃣
Mayonez (və ya qatıq), duz-istiot qat, yaxşıca qarışdır.
✨
Servisə hazır! İstəsən limon suyu da əlavə edə bilərsən.
https://t.me/lezzetlimutfakA