Vkusno_by_Seva

Avganskiy napaleon
✅
Kerakli masalliqlar:
Un 550-600gr
Saryog' 300gr
Smetana 300gr 20%li
6ta tuxum sarig'i
Razrexlitel 2choyqoshiq
Krem uchun:
Qaymoq 400 gr
Sgushonniy malako 1banka
Varyonniy sgushonka 1banka
Beze uchun:
6ta tuxum oqi
Shakar 350gr
1chimdim tuz
Bezagi uchun:
Shokolad 80gr
🔷️
Tayyorlanishi:
Idishga un va razrexlitel solib aralashtiramiz. Ustidan xona haroratida turgan saryog'ni solib, kroshka holatiga keltirib olamiz. Ustidan smetana va tuxum sarig'i solib, yumshoq xamir qoramiz. Ustini strechlab 10minut tindirishga olib qo'yamiz.
Beze uchun tuxum oqi, chimdim tuz va shakarni oppoq, qattiq massa bo'lguncha mikserning baland tezligida ko'pirtiramiz.
Yong'oqni maydalab olamiz.
Xamirni zuvalachalarga bo'lib, to'rtburchak shaklda yoyib olamiz va ustiga beze suramiz va maydalangan yong'oq sepamiz. Pergamentli listga qo'yib, 160gradusda 30minut pishirib olamiz. Shu jarayonni xamir qolmaguncha davom ettiramiz.
Krem uchun qaymoqnii ustidan varyonniy malako va sgushonniy malako solib yana mikser qilamiz. Kremimiz tayyor.
Pishib chiqqan xamirlarimizga ketma-ketlikda krem surib chiqamiz.
Xohishga ko'ra dekor qilib dasturxonga tortamiz. Man dekori uchun shokoladdan foydalandim
😍
Albatta tayyorlab ko'rila
😍
🥰
Yoqimli ishtaha
💖
Retsept yoqqan bosa reaksiya qoldiring
💖
Telegram
|
Instagram
|
YouTube

❗️
ХАММА НАРСА ЕБ, ОЗАМИЗ
❗️
🙋‍♀
Гузалларим,
‼️
‼️
‼️
‼️
‼️
да бугун к,атнашинг
6️⃣
0️⃣
🔣
ЧЕГИРМАга
эга бўлинг!
⏺
Олий маълумотли, Олий тоифали Профессионал Диетолог_Нутрисиолог
Дилноза_Шахриёровна
билан биргаликда озасиз
⏺
Тўғри овқатланиб хамма нарса еб, соғлом озишни истасангиз сизни марафонда кутамиз
!
😎
Батафсил маьлумотга эга бўлишни истасангиз
ҳозирок,гурухимизга
киринг
https://t.me/+rtnaEYSf5kw4ZjYy
✅
Назорат ва Натижага 200% кафолат
👇
Ижтимоий тармокдаги сахифаларимиз:
😎
Телеграм канал
😎
Телеграм
📱
Инстаграм

https://www.instagram.com/reel/DP5q3jPCGM3/?igsh=MW11dHVlamNyZzdxMQ==

https://www.instagram.com/reel/DP5q3jPCGM3/?igsh=MW11dHVlamNyZzdxMQ==

Qovurma sho’rva
😋
✅
Kerakli masalliqlar:
Sabzi 5ta
Piyoz 5ta
Kartoshka 5ta
Qizil balgarskiy 3ta
Yashil balgarskiy 4ta
Mol go’shti ichki soni 500gr
Ilik suyak 400gr
Qo’y qovurg’asi 1kg
Yog’ 1cho’mich
Tuz ta’bga ko’ra
Pomidor 7ta
Rayhon yashil va fialetviy 0,5bog’dan
Jambil 0,5bog’
Quritilgan garmdori 1ta
Ivitigan no’xoti 300gr
🔷
Tayyorlanishi
:
Qozonimizga yog’ solib, qizigan yog’ga videoda ko’rsatilgandek kesilgan go’shtlarimizni solib, qovurib olamiz. Parrak kesilgan piyoz solib qovuramiz. Ustidan o’rtacha kesilgan sabzi va tuz solib, qovuramiz. Po’stidan tozalangan pomidor solib, yaxshilab qovuramiz. Ustidan ozgina shakar solamiz. Ustidan qaynagan suv solib, ustidan ivitilgan no’xot solamiz. Garmdori va kartoshka solamiz. Ustidan somoncha kesilgan qizil va yashil balgarskiy solib qaynatib olamiz. Maydalangan rayhon va jambil solib aralashtiramiz. Miltillatib 2,5-3 soat qaynatib olamiz.
‼️
Agar qo’y go’shti soganilada qo’y go’shtini hidi kelib qolmasligi uchun 1dona yashil yoki qizil balgarskiy solib qo’yamiz.
Xohishga ko’ra dekor qilib, dasturxonga tortamiz
💖
Yoqimli ishtaha
💖
Telegram
|
Instagram
|
YouTube.

Bu kanalim 2018 yil 24 noyabr kuni ochilganakan
🫠
🫠
🫠
Kim mani usha payttan beri kuzatadi?

Tatarcha “AZU”
Kerakli masaliqlari:
300-400 gr go’sht
1 ta piyoz
6 ta kartoshka
4 ta sho’r bodring
1 ta pomidor
0,5 tomat soki
Ukrop
Ziravorlar
Tayyorlanishi:
Birinchi bo’lib ishimizani tovamizani qizdirib somoncha to’g’ralgan go’shtni qovurinshdan boshlimz. Ustidan ziravorlar va tuz sepib qizartirimiz. Go’shimiz qovurilguncha Ikkinchi qizigan tovamizada o’rtacha to’g’ralgan kartoshkamizi qizartirb olamiz. So’ng go’sht ustiga o’rtacha to’gralgan piyoz solib birov aralashtramiz va ketidan somoncha to’g’ralgan bodringlarimizi solib yana birov araralshtirb tashimz. Ohirida pomidor va qizargan kartoshkalarimizi solib, tomatniy sok, 1 osh qoshiq shakar va 200 gr suv quyib yarim soatda dimlab qo’yamiz. Pishb chiqan ovqatimizga chesnok qirg’ichdan o’tkazib, ukroplarimiz sepib dasturxonga tortamiz!
Tayyorlab ko’rmasela bo’midii
😍
Hammaga yoqimli ishtaxa
💖