Тбилисский Пирог

На выставке Ван Гога
Нашли для вас ресторан, где подача блюд — это отдельный вид искусства.
Van Goghi
на Зандукели — это тёплый интерьер, солнечная терраса и росписи в стиле Ван Гога на стенах. Но главное тут происходит на тарелке.
Салат приносят с тремя колбочками соуса разного цвета — смешиваешь сам, в своей пропорции, как душа художника пожелает. Свиной шашлык насыщают дымом от сена прямо при тебе, и он обретает такой вкус, который никак не назовешь кроме как "выходные на даче". Телячьи щёчки тушат в Саперави до состояния, когда нож не нужен. Также сейчас происходит обновление меню, добавляют летние супы. Рекомендуем попробовать борщ с мацони и алычой.
А еще можно выпить: в баре представлен большой ассортимент авторских коктейлей и вина на любой вкус и цвет!
По ценам:
• Салат с курицей, клубникой и баклажанами 38₾
• Телячьи щёчки в Саперави 49₾
• Свиной шашлык с томатной сальсой 45₾
• Борщ с мацони 22₾
• Авторские коктейли от 20₾
📍
24 Mikheil Zandukeli St
🕙
13:00–00:00
Фото: Тбилисский Пирог

Напилася я пьяна
На днях
Soda Bar
обновил меню и добавил
20(!)
новых коктейлей. Уже успели заглянуть и попробовать. Рассказываем, что точно стоит взять:
Cherissimo
— вишнёвый ликёр с эспрессо и аперитивом. Очень мягкий и округлый, для тех, кто хочет понежнее. Точно понравится ценителям эспрессо мартини.
Cherry Negroni
— вариация классики с нотками вишни: Campari и вишнёвое вино. Для ценителей горького и крепкого — самое оно.
Out Of Office
— лонг-дринк с юдзу, ананасом и базиликом. Освежающий, чуть кислый, чуть сладкий. Большой объем, а выпивается быстрее, чем готовится. 100% вкус этого лета.
По ценам:
• CHERRISSIMO 26₾
• CHERRY NEGRONI 27₾
• OUT OF OFFICE 27₾
📍
Shalva Dadiani 20, Tbilisi
🕙
Пн–Пт 16:00–01:00
🕙
Сб–Вс 14:00–01:00
Фото: Тбилисский Пирог

Не просто место, а точка притяжения
Pulp
на Симона Джанашия — небольшое семейное пространство в Вере, которую почти всегда сложно застать со свободными местами. Но именно это и создаёт ощущение живого, нужного пространства.
Кофе здесь спешелти
— аккуратные заваривания, работа с локальными обжарщиками. Но главное — выпечка. Ламинированное тесто, сезонные датиши и десерты, которые меняются каждый день. Меню не фиксировано: сегодня датиш с аспарагусом и песто, завтра — что-то совершенно другое. Приходишь не за конкретным блюдом, а за опытом.
Всё производится внутри: хлеб, масло, десерты. Пространство светлое и лёгкое — одинаково хорошо подходит для утреннего кофе, дневной работы за ноутбуком и вечернего бокала вина.
Pulp работает как редакция: каждый день собирает новый выпуск из вкусов, текстур и сезонных продуктов. Один продукт, одна идея, один день.
📍
Simon Janashia 22, Tbilisi
🕙
Mon-Thu 9:30-20:00
🕙
Fr 9:30-21:00
🕙
Sat 10:00-21:00
🕙
Sun 10:00-20:00
Фото:
@paulzhuk

Собрали для вас подборку дел на выходные
16.05
•
Благотворительная читка «Таких дел»
Актёры прочитают документальные истории о людях, которые уехали, остались, растерялись и продолжают жить. Тексты про уязвимость и силу. Сбор от билетов идёт в поддержку независимой журналистики. 18:00 и 20:00.
•
Live на Record Fair
Пока роетесь в пластинках коллекционеров и магазинов — вся ярмарка будет озвучена живой музыкой. С 15:00, музыка с 16:30.
•
Фотовыставка «The Face in Transition»
Фотограф Инна Банан исследует макияж как пространство трансформации — портреты между разными состояниями присутствия. 17:00–22:00, вход свободный.
•
Вечер в Кочегарне: 12–17 мая
Встречи сценарной мастерской. Евровидения и презентация Collage Media с коллажным воркшопом. 17.05 — свободный вход, остальные дни — донейшн от 10 GEL.
17.05
•
Day party Birja² x Okro
Okro привозит специальные блюда, кокосовый кофе, домашний чай и десерты. Музыка от OKROBOY и SIGE, афтепати с TOO SMOOTH STEP. С 14:00, афтепати с 18:00 до 02:00.

Так плохо, что хорошо
Сходили мы значит в
Ploho Bar
и это,
простите за выражение
, андерграунд-пост-ирония-крафтовый бар с фирменными настойками, коктейлями, пивом и очень "плохой" музыкой. Настоящее
нишевое
место для
своих
.
И хотим поделиться с вами секретом от ребят:
каждый понедельник с 19:00 до 22:00
действует
Happy Hour со скидками до 20%
на все жидкое и горючее
🔥
По ценам:
• Настойки
6/8₾
4/5₾
• Коктейли
17₾
13,60₾
• Пиво 5 ₾
• Водка 5 ₾
📍
Amagleba 8, Tbilisi 0105
🕙
19:00-01:00
Фото: Тбилисский Пирог

Екатерина Гопенко — лидер группы «Немного Нервно», автор 15 альбомов, трёх книг и нескольких музыкальных стенд-ап спектаклей — приезжает в Тбилиси с сольным вечером в Philosof Club.
Она играет дрим-фолк - истории о любви и людях, грустные песни с неожиданно тёплым послевкусием - камерный вечер для тех, кто соскучился по настоящим живым концертам.
Екатерина выступает на крупнейших акустических фестивалях мира, играла на радио BBC и в лютеранском соборе Анненкирхе — а теперь будет в уютном клубе, где всё слышно и всё чувствуется.
🗓
13 мая, среда
двери в 20:00, начало в 21:00
📍
Philosof Club, Giorgi Akhvlediani 6
А по промокоду TbilisiPie можно купить билеты со скидкой 10%
🎟
Билеты и дополнительная информация
🎟

Ресторан
Citrus
— место европейской и мегрельской кухни в центре Тбилиси запустил завтраки.
С 10:00 до 14:00 здесь подают всё для идеального начала дня: тосты и сэндвичи с лососем, авокадо и томатами, круассан с гуакамоле и лососем, шакшуку с фетой, сырники и бенедикт. Лёгко, эстетично и вкусно — утро, ради которого хочется выйти из дома
📍
9 April St, 3

Станция Смена — взрослый лагерь для удаленщиков
Днем можно продуктивно работать (да, отпуск брать не нужно!), а в перерывах от работы — общаться, перезагружаться и исследовать новые места в компании невероятно заряженных людей.
Этой весной и летом ребята делают несколько заездов, на которые удобно добираться из Тбилиси:
Вайбкодинг-Смена в Каше
За неделю под менторством крутого ИИ-практика Серёжи Риса (
рис.ai
) вы с нуля и без душной теории соберете свой проект (сайт, бота или ИИ-агента)
Даты: 9 — 17 мая
Станция Смена в Гудаури
Сбегаем от Тбилисской жары в комфортные +20 °C в горы! Панорамные виды, хайкинг, йога, грузинская кухня и шанс найти настоящих друзей, которые поддержат в авантюрах по всему миру
Даты: 12 — 25 июля
Писательская Смена совместно с «Литагенты существуют» в Шато Шапито
Специальный заезд в Кахетии с Настей Дьяченко — основательницей бюро «Литагенты существуют». Для тех, кто хочет найти свой авторский голос и встроить творчество в рабочую рутину. Писательские амбиции — не мастхев для участия в заезде, ведь творческая индивидуальность особенно ценна для всех нас в мире нейросетей
Даты: 25 июля — 2 августа
Все подробности:
https://smenastation.com/#calendar
А чтобы забронировать место на этих или других заездах со скидкой 50$, пиши
@hellosmenastation
кодовую фразу: «Тбилисский Пирог»

Топ-10 ресторанов Грузии по версии WHERETOEAT International 2026
Тбилисская ресторанная сцена вновь заявила о себе на международном уровне. 14 апреля состоялась церемония WHERETOEAT International 2026 — одной из заметных мировых ресторанных премий, объединившей профессионалов из семи стран. В этом году Грузия выступает не просто как участник, а как полноценный игрок на гастрономической карте.
Национальный рейтинг возглавил
Otsy, заняв также 29-е место в общем международном зачёте.
Отдельной награды удостоился
шеф Иракли Асатиани
(Radisson и Telegraph) — за авторский подход к локальным продуктам и вклад в развитие современной грузинской гастрономии.
Поздравления участникам и командам — и дальнейшего роста на международной сцене!
Полный список победителей:
georgia.wheretoeat.ru/winners_2026

Лимонное ризотто и фьюжн кухня на Вере
Нашли для вас настоящий хайден гем:
ULU Bar & Bistro
в Вере. Подойдет как ценителям выпить кофе с брауни так и для романтического вечера под вино или классический коктейль. Идея простая: взять блюда из разных культур и довести до нового уровня вкуса. И все это просто на наикрасивейших винтажных тарелочках
Подход к блюдам тут серьезный. Либо блюдо вызывает эмоции у гостей, либо его убирают. Отсюда японское понзу, итальянское ризотто и французский голландский соус в одном меню — и это не противоречие, а логика. Сейчас идет проработка нового меню, но не стоит переживать, рекомендованные позиции остаются в строю
Из того, что нам взорвало рецепторы
: лимонное ризотто с креветками, азиатский стейк из свинины и запеченные красные перцы
По ценам:
• Капучино
от 11
₾
• Лимонное ризотто
30
₾
• Запеченные перцы
18
₾
• Яйцо Бенедикт
29
₾
• Брауни
18
₾
• Коктейли от
19
₾
📍
2 Niko Nikoladze St
🕙
12:00–23:00
Фото: Тбилисский Пирог