Nonushta Tushlik tayyorlash | Tez tayyor bo'ladigan ovqatlar

🥔
Картошкали нон, синаб кўришга арзийдими?
🥙
Тезкор Таомлар

​​
🍅
🧀
🍳
БОЛАЖОНЛАРНИНГ СЕВОРЛИ НОНУШТАСИ — 5 ДАҚИҚАДА ТАЙЁР!
​
🥣
Масаллиқлар:
—
Помидор
—
Пишлоқ
—
Тухум
—
Лаваш
​
👩‍🍳
Тайёрланиши:
Помидор
бўлакларини қовуриб оламиз, устига
пишлоқ
сепамиз,
тухум
қуямиз ва
лаваш
билан ёпамиз. Сўнгра
ағдариб
, яна
пишлоқ
сепамиз ва икки томонини қизариб чиққунча қовуриб оламиз.
​Жуда мазали, тўйимли ва жуда оддий!
✅
✨
🥙
Тезкор Таомлар

🔥
ҚОВОҚЧАЛИ (КАБАЧКИ) НОНУШТА
Агар уйингизда қовоқча бўлса, ушбу мазали нонуштани албатта тайёрлаб кўринг
😋
​
🥣
Масаллиқлар:
—
1 та қовоқча
(кабачки)
—
3 та тухум
—
Яримта қизил булғор қалампири
—
Ярим боғ шивит
(укроп)
—
Туз ва мурч
—
Зайтун ёғи
🥙
Тезкор Таомлар

ГЎШТЛИ ВА ПИШЛОҚЛИ КЕФИРЛИ ҚАЙИҚЧАЛАР
Ушбу масаллиқлардан 6 та ўртача ҳажмдаги қайиқча чиқади. Начинкани таъбга кўра ўзгартириш ҳам мумкин
🧀
​
🥣
Хамир учун:
—
Кефир
— 250 мл
—
Тухум
— 1 дона
—
Сариёғ
— 40 г
—
Ун
— 470 г
—
Туз
— 1 чой қошиқ
—
Разрыхлитель
— 1 чой қошиқ
​
🥩
Начинка учун:
—
Мол гўшти қиймаси
— 400 г
—
Помидор
— 2 дона
—
Моцарелла (ёки қаттиқ пишлоқ)
— 150 г
—
Тухум сариғи
— устига суртиш учун
🥙
Тезкор Таомлар

🔥
🥔
Қовурилган картошкали нонушта
Жуда мазали ва тез тайёрланадиган рецепт
😋
​Керакли масаллиқлар:
— Картошка — 2 дона
— Қизил булғор қалампири — 1 дона
— Помидор — 2 дона
— Тухум — 2 дона
— Пишлоқ — таъбга кўра
— Туз — таъбга кўра
​
Тайёрланиши: Картошкаларни тўртбурчак шаклда тўғраб, товада қовуриб оламиз. Сўнгра булғор қалампирини қўшиб, яна бироз қовуришни давом эттирамиз. Кейин кетма-кетликда тўғралган помидор, тухум, пишлоқ ва тузни соламиз. Това қопоғини ёпиб, 5 дақиқа паст оловда пиширамиз.
​Тайёр бўлгач, иссиқлигида дастурхонга тортамиз. Ёқимли иштаҳа!
😋
📱
Ayseglvlog
🥙
Тезкор Таомлар

✨
Нонушта учун ажойиб ғоя
🥞
🤍
​
🥣
Хамир учун масаллиқлар
(200 мл стаканда):
—
2 дона тухум
—
1 стакан илиқ сув
—
1 стакан илиқ сут
—
0,5 стакан ўсимлик ёғи
—
1 чой қошиқ туз
—
1 чой қошиқ қуруқ хамиртуруш
—
1 чой қошиқ разрыхлитель
—
2,5–3 стакан ун
— Бироз
муруч
​
🧀
Начинка:
— Майда тўғралган
колбаса ёки сосиска
— 1 коса қирғичдан чиқарилган
пишлоқ
— 1 та
булғор қалампири
—
Шивит ва кашнич
​
👩‍🍳
Тайёрланиши:
Хамир учун барча масаллиқларни идишга солиб,
кекс хамири
каби бир хил масса ҳосил бўлгунча аралаштирамиз.
Унни
оз-оздан қўшинг. Хамирни ёпиб,
иссиқ жойга
оширишга қўямиз.
​Хамир ошгач, майда тўғралган
начинкаларни
қўшиб, эҳтиёткорлик билан аралаштирамиз.
Товани
бироз ёғлаб, 1 чўмичдан хамир қуямиз ва текислаб,
паст оловда
қопқоғи ёпиқ ҳолда пиширамиз. Икки томони
тилла ранг
бўлгунча қовуриб оламиз.
​
✨
Ёқимли иштаҳа!
🥙
Тезкор Таомлар

​​
🌶
🍅
Аччиқ помидорли роти нудлс
Керакли масаллиқлар:
— Қолган роти/чапати — 3 та
— Помидор — 3 та
— Саримсоқ — 8 дона
— Пиёз — 2 та
— Булғор қалампири — 1 та
— Қизил мурч
— Кориандр кукуни
— Туз
🥙
Тезкор Таомлар

​​
🍳
🧀
Товада тез тайёр бўладиган нонушта — лавашдан “Ёка”
Керакли масаллиқлар:
— Лаваш
— 1 дона тухум
— Сулугуни пишлоғи
— Туз — таъбга кўра
— Кўплаб кўкатлар
Тайёрланиши:
Товада бироз эритилган сариёғда лавашни жойлаштирамиз. Ичига тухум чақиб соламиз, устига пишлоқ ва кўкатларни қўшамиз.
Лавашни ёпиб, қопқоқ билан паст оловда пиширамиз — тухум ичида тўлиқ пишиши керак.
Тайёр бўлгач, устига яна бироз сариёғ суртиб, иссиқ ҳолда берилади
🤤
Ёқимли иштаҳа
🍽️
🥙
Тезкор Таомлар

🍕
🔥
Катта “пп” пицца — бутун оила учун
.
Тез, тўйимли ва “ленивый” рецепт
😋
Керакли масаллиқлар:
— 2 дона тухум
— Туз
— 2 стакан сут
— 1 стакан (тўлиб турган) овсянка уни
Начинка (ихтиёрий):
— Ветчина
— Черри помидор
— Бодринг
— Маслина
— Моцарелла пишлоғи
Тайёрланиши:
Барча хамир масаллиқларини аралаштириб, пергамент ёйилган противенга қуйилади. Устига начинка жойланади ва 180°C да 25–35 дақиқа пиширамиз.
Муҳим жиҳатлар:
— Сут стакани тўлиқ тўлдирилмайди (2–3 см қолдирилади)
— Ун “горка” билан солинади
— Силиконли пергамент ишлатиш тавсия қилинади
— Пишириш вақти духовкага қараб ўзгариши мумкин

​​
🔥
😋
5 дақиқада тайёр бўладиган қирқироқ трубочка-пирожки
.
Керакли масаллиқлар:
— 4–5 дона қайнатилган тухум
— 120–150 г пишлоқ
— 60 г кўк пиёз (ихтиёрий)
— 1–2 ош қошиқ сметана (ёки майонез / грек йогурти)
— Туз, қора мурч
— Саримсоқ (ихтиёрий)
— Лаваш (тўртбурчак қилиб кесилган)
— Сариёғ (бироз ўсимлик ёғи билан)
Тайёрланиши:
Қайнатилган тухум ва пишлоқни йирик қирғичдан ўтказамиз. Унга кўк пиёз, сметана ва зираворларни қўшиб, яхшилаб аралаштирамиз.
Тайёр начинкани лаваш устига қўйиб, трубочка қилиб ўраймиз.
Товада сариёғ (бироз ўсимлик ёғи билан) қиздириб, трубочкаларни ўрта оловда ҳар икки томонини 1–2 дақиқадан қовуриб оламиз.
Ташқариси қирқироқ, ичи эса юмшоқ ва ширин — жуда мазали чиқади
🤤
Ёқимли иштаҳа
🍽️

🥙
Тезкор Таомлар